星期日, 5月 16, 2010

食記:王品牛排慶祝老媽生日


本來應該在母親節來慶祝老媽生日跟母親節 ,不過依照慣例,每次的母親節我們家總是不喜歡去人擠人,所以今年一樣延後慶祝,當然!母親節當天我跟我老妹已經先包一個紅包給媽媽囉!(是說禮物比較有誠意!但是我老媽實在頗挑,還是現金比較實用),今年一樣我們選擇王品來用餐,不過今年我卻一樣忘記帶相機,只好用手機來拍了,所以效果差了一點,請各位多見諒!
 這是王品用餐前的擺飾,首先會有麵包,不過麵包我是沒拍啦!但是我覺得頗為好吃!推薦他的肝醬+麵包
 這是老妹點的前菜,「法式杏鮑菇沙拉」,其實是水煮,但是搭配兩種醬汁(老妹推薦黃芥末醬),真的非常好吃!
 我一樣沒創意的點「鮮蝦水果沙拉」,蝦子很新鮮,海鮮的甜味跟水果的甜味很搭,加上醬汁是一種類似優格的醬汁,好食
 老媽點的「義式油醋鮭魚捲」,是生的鮭魚捲著蔬菜,淋上紅酒醋,對於不愛吃沙拉醬的人很不錯!蠻開胃的!
 餐前有雞尾酒
 湯品的部分,老妹點了新的菜單「鮮蝦蕈菇濃湯」一邊是湯一邊老妹說是蒸蛋之類的,品嚐方式事先嚐嚐一口綠色的蒸蛋再把濃湯倒進去,老妹說濃湯的蕈菇味道很重,很好吃!只不過這道湯品他說不夠燙,這我就不知道是不是原本就是如此!
 我點的是「酥皮牛尾清湯 」,酥皮不用說,裡面的清湯真的非常好喝,清湯顏色是黃金色(讓我想到美味關係的黃金湯),裡面有一些牛肉的碎顆粒,味道濃但是又很清爽,大推!其實吃到這裡!我已經有點飽了說!
 主菜的部分!我點的是「酥烤牛小排」,牛小排的肉是美國牛肉,連盤子進去烤,食用時止加一點海鹽!我個人來說我喜歡吃牛肉的原味!所以我一向點這一種!肉質是沒話說的!份量也很大~牛肉~坦白說還是要吃美國牛肉!
 老妹一向點「法式小羊排 」,看看那個粉紅色!呵呵!
 這是老媽點的台塑牛排,我建議各位點無骨的美國牛肉,真的肉質上比紐西蘭的好很多!
 主菜都會附上酸梅湯!很鹹也很甜!但是很解膩
 配菜有酸梅跟地瓜!王品貼心的服務!如果吃不完可以打包!而且食用過久冷了!可以再加熱喔!
 其實這邊~我已經撐到不行
 甜點~老媽點的「杏仁芙蓉冰淇淋 」,擺盤很漂亮~但是吃的完算你厲害!
 老妹的「烤濃漿巧克力冰淇淋  」微帶苦巧克力淋在冰淇淋~讚
 我的「芒果金字塔」,其實就是芒果的冰幕斯
 飲料~我們都點了「蘋果冰醋」, 其實都吃不下了~
王品還貼心的為老媽準備蛋糕跟唱生日快樂歌~還幫我們照相!
 雖然~一份1200~不過~我覺得值得~一年也才一次幫老媽過生日!另外~服務費有很多方式可以省下來~記得刷花旗卡可以省下來~給各位參考!

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