星期一, 4月 14, 2008

迷思!名氣等於「喔依係」!?

炎熱的週六,老媽說要去某外縣市拜拜,所以又再度扮演起孝順兒子兼任司機的角色,一家人驅車前往目的地,一路向北,不知不覺時間到了中午的用餐時間,剛好車子經過嘉義,所以一家人就到位在素有嘉義「民主聖地」的噴水池圓環附近的噴X雞肉飯(馬賽克處理)用餐,說到這一家噴X雞肉飯可是大名鼎鼎,不管網路上、電視上、雜誌上、報紙上都一直爭相報表,想當然爾,我們中午時分到達那邊時一定人山人海,外面已經有一群人在等囉,不過讓我納悶的是,店家似乎不在意外面等了多少人,也沒看見有人在排隊,號碼牌?更是從沒看見過,我們等了一段時間,這才發現這家噴X雞肉飯採取的方式是「先搶先贏」,果然有創意!完全符合台灣人的精神,我佩服的五體投地,經過一番努力,終於找到位子,坐下來之後沒多久,我們還在看著菜單,一位穿著圍裙的大哥過來問我們要吃什麼(這一家店沒有點餐單),在我們還沒反應過來時,他就直接跟廚房說「4碗雞肉飯」,上面的菜單不是還有雞油飯嗎?這位大哥很貼心的幫我們點好菜了,本來我想吃雞油飯的說,這位大哥在飯端上來後轉過頭繼續問我們還要吃什麼其他的,我們當然考慮了一下,這位大哥以似乎有點不耐煩,所以「和藹」的「請」我們快一點,我們看到他的表情就「迅速」的點了幾樣配菜,正想點湯時,這位大哥跟我們說點湯的話去跟端上來的人說,哇塞!多有創意的點菜方式,第一次遇上兩階段點菜ㄋㄟ!最後配菜也上來了,上菜的速度倒是蠻快的,我們正想跟那位端菜上來的服務生點湯時,那位大哥又上來問我們要喝啥湯,(囧rz!不會一次點喔!),我們當然又是看了一菜單(時間大約10秒,不超過20秒),這位大哥的表情一直是很不耐煩的,本來我們4個人想點4碗湯,這位大哥竟然嫌我們囉唆,要我們兩個人點一碗湯就好,不要4個人點4碗湯,我們正在考慮時,這位大哥趁亂已經叫廚房做兩碗湯,正想去取消時,湯已經上來了,嗯!這一家店實在太貼心了,怕我們看菜單看到昏頭
所以就一路幫我們點菜了,好吧!一家人都在我也不好當著老媽面前發飆,只好乖乖的吃飯,本來想說這樣的態度對待, 想必這碗雞肉飯應該會讓我有有史提芬周的「黯然銷魂飯」的感覺,但是.............吃了幾口後,黯然是的確夠黯然了!黯然的原因是我很難確定我吃的是「飯」還是「飯團」,飯煮的軟趴趴還黏成一團,淋上口味一點都不特別的肉湯,這.............這...........是雞肉飯嗎?還是雞肉飯團?吃下去時飯都黏在口中,完全失去米飯的香味跟口感,淋在飯的肉湯感覺上只是魯過東西的醬油,一點都不好吃,就如同阿基師說的「死鹹」,至於銷魂.......我看是因為難吃到靈魂出竅所以「銷魂」,再品嚐一下點的配菜,粉腸吃起來沒啥特殊的,口味一般,我甚至覺得粉腸煮過頭了,失去了口感,沒有Q度跟嚼勁太過軟爛,醬料也沒啥特別,燙青菜是波菜,這一點倒是特殊,但是我對波菜是敬謝不敏,所以我就沒品嚐了,至於湯............我看我留點口德,反正也沒有啥特別的很一般就是了!吃完之後,我望著附近的M字速食店以及摩斯漢堡,我突然強烈的後悔,剛才我應該去那邊吃的!只能說名氣跟實際還是有很大的差距!還是要去親自品嚐才能確定,而這一家噴X雞肉飯,姑且不論口味,服務態度我就扣了分,我個人第一次遇上不管客人愛吃啥會直接幫客人點菜的攤販,何況這一家雞肉飯也沒好吃到可以這樣,所以名氣真的不等於好吃,還是自己親自去品嚐才準確阿!

附註:基於不浪費食物,以及食物是無辜的原則之下,一家人還是把東西吃光了,但是結帳時也嚇了一跳,一家人4碗飯2碗湯3樣很小盤的配菜,給我收了470元,Orz貴到我想變身超級賽亞人!下回我會介紹一下同樣位在嘉義的民雄鵝肉,一樣是4個人,500元可以吃到翻過去!請期待!

附註2:在用餐的時候,我還看見一位女的,一邊敷面模一邊吃飯,天阿!騎機車可以敷面模,吃飯也可以敷面模,各大機關學校應該要請他們去演講, 題目是「如何善用每分每秒」

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